中菁會的聚會活動,
幸運的樂活Hom,藉當工作人員之便,
竟賺到一頓大啖千元精緻美食的機會!!
地點就位於台中市的"新天地餐廳崇德店",
那就來看看董事長級的精緻餐宴內容,
總共有8道佳餚~~
↓首先上菜的是"麵線?"~~乍看真的有點像麵線,或是蘿蔔絲之類的!
一吃才知道,原來是"和風魚子醬山藥".
綿綿嫩嫩的口感,搭配清爽不膩的醬料,這道開胃菜不賴!
↓"原盅雞汁珊瑚翅".
我還滿喜歡這種翅湯的,加個烏醋就很夠味,若是魚翅就更完美啦!
↓"蘿蔓黃金起士卷".
雖然很大一捲,但看起來就很乾的樣子,
還好,吃起來算很酥脆,淡而不膩!
↓"石鍋澎湖大明蝦".
看這大蝦徜徉在牛奶起士味超濃的煲湯裡,全身紅嫩的模樣,
就知道這明蝦有多新鮮了!!
↓"日式五目散壽司".
小巧精緻的餐餚裡,竟然包含了魚卵、2種生魚片、2尾鮮蝦,以及日式壽司,
新天地一向以新鮮海鮮自豪,果然名不虛傳.
↓"樹子鮮露銀鱈魚".
好像豆腐的銀鱈魚,吃起來肉質並沒有想像中Q嫩,
我覺得比較一般,沒有驚喜!
↓"歐式蛋糕及水果百匯".
看到這麼漂亮的顏色搭配,就讓人不忍釋手,不想破壞這美感.
尤其新天地的蛋糕真的不錯吃,水果倒是虛有其表.
↓"南杏雪蓮青木瓜".
甜品對我總有莫名的吸引力,這雪蓮甜湯溫而不燥,甜而不膩,
為價值千元的精緻餐宴劃下美好的句點.
不旅不行~ 跟著亨利去旅行...
這裡是樂活Hom-亨利,紀錄自己旅遊、生活、音樂...等等的分享札記!
本人非攝影達人,非文辭作家,只是單純與朋友們分享生活紀錄及經驗,目前繁忙不常更新文章,請直接前往FB喔~^^y
- Feb 28 Mon 2011 00:09
(食記)2011.02台中新天地餐廳崇德店-中菁會精緻晚宴
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