公司部門聚餐，同事推薦草屯新開的一家簡餐餐廳-"春水岸".
那就請客倌，隨著一直唉胖的不旅不行樂活Hom，
繼續來一趟不得不吃的美食之旅吧!
↓"春水岸"異國風簡餐餐廳.
位於草屯新重劃區內，棟距超寬敞，視野無阻礙，環境相當不錯，
是頗適合家居的優質住宅區.
↓從太平路上的"T-UP台灣加油"斜對面的新富路轉進約100公尺，
就可看到位於右側的"春水岸".
店門前路邊、河堤邊都有許多免費停車位，完全不用擔心停車問題，
光這點，就是聚餐首選了!
↓內部裝潢走的是簡約休閒風格，
尤其峇里島式的藤椅，猶如置身異國風情.
↓餐廳只有1F，所以座位算是有限!
↓重點是美食啦!
據說老闆家就是賣肉品出身，想當然爾，首推美食就是"古早味麥芽豬腳"$220.
↓這讓同事讚不絕口的"古早味麥芽豬腳"，雖然看起來黑嬤媽，滷的卻相當入味，
肉質軟Q，果然是首選第一味! 
↓每種簡餐的份量都相當豐盛，
1大碗飯，3樣配菜及附湯品，加上開胃解膩的梅子醋，飯後甜點及飲料，
以女生食量來講，算是有點多!
這是"麻油松阪豬肉"$240.
↓雖然松阪豬肉超級Q嫩，是我喜歡的肉質，
但麻油口味卻很平常，沒驚艷感，且有點油就是了!
↓"泰式椒麻雞"$220. 這口味較重，卻也是我的首推美食之一!
鮮嫩的雞肉，佐以微辣的特製醬料，實在超級下飯...
↓"梅干扣肉"$210. 一樣相當滑嫩Q軟! 
↓"養生蔬菜鍋"$220. 據說口味很不錯!
↓"樹子蒸魚"$210. 看到這樣的顏色搭配，整個食慾都出來了!
↓"板燒黑豬肉"$220. 有原住民的感覺，香腸好吃! 不過後續菜單將會更換!
↓春水岸的小菜點心也發現驚艷美食--"黃金雞腿捲"$70.
微糖醋的口味，一口咬下，鮮嫩雞肉還有一些鮮甜的雞汁，整個就是一個字"讚"!!
↓"洋蔥圈"$50. 乾了一點點.
↓"炸豆腐"$50. 沾醬吃還OK!
↓"米血"$50. 這就有點過鹹了，得改進!
↓整體而言，"春水岸"的價位算是相當平實，餐點也都有中等以上的水準，
唯座位有限，容易客滿，這時也只能等候了!! 
春水岸 餐.鍋.茶.咖啡.點心
住址 : 南投縣草屯鎮新富路75號
電話 : 049-2391696
營業時間 : 11:00~23:00
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