端午節前後是大啖荔枝的好時刻!
但這幾天新聞報導有說，今年受到氣候變化影響，
連日下雨，隨即又是豔陽高照的大晴天，
水里及集集的糯米荔枝將較往年減產3成左右，
由於氣候變化不定，甚至局部地區有落果、裂果災情傳出!
趁著假日，Hom直奔台16線，尋找傳說中的荔枝之王-糯米糍.
↓糯米荔枝產期在6月下旬到8月中旬，比黑葉荔枝晚些，
是遲熟、又很嬌嫩、不好照料的水果，因此一般價格較黑葉荔枝貴上5.6倍!
↓台16線沿線路邊正開始販售剛上市的糯米荔枝，1台斤約$50~60元，
相較已上市半個月的傳統黑葉荔枝6台斤$100的價位，實在昂貴太多!
這些共4斤$200元!
↓糯米荔枝最大的特色，就是色澤鮮紅，籽很小，荔枝殼的凹凸物較明顯，
而且個頭較小，不像黑葉荔枝及玉荷包那麼大顆.
↓果肉味道甜中帶酸，荔枝味相當濃郁，因為口感像糯米一樣Ｑ，有彈性，
所以稱為糯米荔枝!
↓晶瑩剔透，當地人又稱糯米荔枝為水晶仔.
↓真的好吃! 滋味超級清甜，還有一點微酸，口感細緻又紮實，
手也不會黏TT，貴一點是值得的ㄚ! 
荔枝含醣、蛋白質、檸檬酸、果膠、維生素Ｃ以及磷、鐵等，
每百克的鮮荔枝中，維生素Ｃ多達30毫克，可說是皮膚健美、面色紅潤的美容聖品.
但是荔枝吃多了容易「上火」，痛風、糖尿患者尤其不宜多吃.
若吃太多造成頭暈目眩，胃部不舒服的情形，
可將荔枝殼加水煎煮飲用，症狀即可消除.
或吃鹹魚頭煲豆腐湯、鹹魚蒸豬肉，都可立即化解ㄛ.
若吃多荔枝喉嚨乾燥，
此時可吃性寒的西瓜，或喝一碗荷葉冬瓜水，亦可收降火之效.
台灣在地的水果，實在有夠讚的啦!
聽說家為果農的同事，有3斤100元的團購優惠價，
省卻我辛苦的奔波，再買來比較看看!
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