很感動的參訪活動~淨源茶廠~
"有機，是一種生活的態度。學著尊重自然，與生命互助"
在這紛擾的世界裡，有一群真心為這片土地默默付出的團體及農友，
或許有人笑他們是傻子、是瘋子，但我認為~
其實，他們才是真正愛台灣這土地的代表ㄚ~
↓一早就來到坪林茶業博物館前集合，和一群親切的師兄師姐，藍藍的晴天，朗朗的心情~
↓因為今天要來去參訪慈心有機農業發展基金會，位於坪林的"淨源茶廠"，但這可不是一般遊客可以隨意參訪的觀光景點哦! 可見這機會有多難得啊~
↓在志工的導覽下，走過坪林親水吊橋，清澈溪中成群的鯝魚讓大家驚呼，坪林生態復育的成果已有了明顯的成績~
↓看~成群的鯝魚，又叫苦花，在水中呈現閃爍的亮光，有水中的螢火蟲之稱~ 
↓約莫20分鐘，在歡迎歌聲中，大家來到"淨源有機茶廠"~
↓首先師兄師姐介紹"淨源茶廠"成立的經過，其中透過生動的戲劇表演方式，讓我們了解到當時平均年齡50歲，卻沒有任何製茶經驗的志工，是如何請教製茶師傅的故事....
↓而有機茶園的農友也來分享自己的心路歷程，除了心態上的轉變，讓他對於茶園裡的各種動物產生愛護心外，他更開玩笑的說，沒想到自己也走上曾經嘲諷過的"傻子"行列，但是從農友的臉上，我卻看到那股掩不住驕傲又快樂的笑容~
喝茶護水庫:
原來，翡翠水庫是大台北地區數百萬居民飲用水來源，而坪林正是主要水源地，因此慈心基金會希望推動"茶農不噴農藥"、及"使用有機肥料"，來保護水庫源頭及自然環境。
但要推動這個理念實際上卻困難重重，在慈心積極用心與坪林的茶農溝通，保證以優惠的價格收購茶菁，並設立茶廠統一製茶，推廣行銷，終於有 10 位茶農加入轉型生產有機茶的行列。
淨源茶廠從無到有，志工更是從零開始學製茶，經歷那些被嘲笑、被看衰的心酸故事，現在我們終於能夠喝到這一口"淨源茶"，實在是苦盡甘來ㄚ~
↓師姐介紹製茶的流程，包含萎凋、揉捻、炒菁...等等，以及志工學習製茶的甘苦經驗~
↓因此我們也要來體驗一下茶農採茶、施肥、除草...的辛苦~
↓於是我一秒變成採茶桑! 成了這副模樣~
只是我果然不適合當農夫，才10分鐘，我就已汗流浹背，熱斃啦~大家真的要惜福ㄚ~
↓ㄟ~說好的壕溝哩!
↓而最驚豔的，莫過於這一道道精緻的有機素食茶餐~
突然覺得好幸福哦! 超好吃的啦!
↓香Q的茶香飯~~
誰知盤中飧，粒粒皆辛苦，尤其在了解農友種植有機的辛苦後，更懂得要惜福~
↓茶香薯片~
↓茶香三拼~
↓茶凍~
↓最後老師還教大家"覺茶"、"品茗"的技巧，一口茶得來不易，收穫良多~
在一步一步泡茶的過程，也讓我深深了解到"過猶不及"，少一分嫌淡，多一分就又苦澀了，所以很多事情都應適度就好，不要偏頗~
這趟參訪之旅，每個來賓除了臉上的喜悅外，內心全程都是暖暖的~
慈心福友為這片土地努力的故事，讓我想到這一首歌，似乎可以代表慈心愛台灣的在地精神~
所以想藉這首歌，來謝謝所有的福智慈心之友，
無論是下著大雨的颱風夜，或是搶救被椿象肆虐的茶業....
因為有你們的熱心及堅持，日復一日，
讓農友無後顧之憂，也有了正確的方向，生命猶如彩虹般美麗~
而越來越多人參與有機的同心圓，讓推廣順應自然、尊重自然的樹苗，
持續在這片土地成長茁壯，也讓這世界益加溫暖且美好了~^^
年輪(Growth Rings) - 光良
我種下 一棵關於愛的樹苗
每一天 陽光都會與我說話
呵護著 脆弱的成長時刻
等待著 成為堅強的大樹
在下雨的夜晚 我來到你窗前 掛上一道彩虹
當你迷失方向的時候 我的心會是最溫暖的家
一圈又一圈 圈起你在我的心裡面
數數看 年輪 就是我愛你的痕跡
一片又一片的樹葉 就像是
我的思念 隨季節泛黃變回憶 
堅持 : 事情不在難，在該不該~
ps.因未帶相機，此篇全以手機拍攝，畫素可能較不足，就請見諒啦!^^
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